PRÉLUDE : le Bento bruxellois

Nous avons finalement été tester ce nouvel endroit qui nous donnait envie à St Gilles: LE PRÉLUDE!
Situé à deux pas de la maison communale, ce petit espace a ouvert ses portes il y a peu. Ce sont des amies qui on décider d’ouvrir en y mettant toute leur énergie, leur bon goût et leur bonne humeur. L’acceuil y est chalereux, la déco très, très (très) sympa, les quantités généreuses et c’est bon. On y va pour petit-déjeuner, déjeuner, bruncher, prendre le goûter ou l’apéro… On y mange quoi ? Prélude est un cantine healthy et on y mange des « bentos » gourmands. Le bento est un terme japonais qui designe un casse-croûte équilibré rempli de bonnes choses… on a donc le choix entre différentes options (soupe, salade, féculents, protéines…). Sans oublier que vous y trouverez aussi des cookies/brownies de chez « Made by Bake », des glaces « Comus & Gastera », des jus frais, des viennoiseries et des cafés. Prélude est ouvert du mardi au samedi de 10 à 20h et donc il y a aussi une option apéros avec du vin naturel, des bières belges et des planchettes variées. Mieux vaut réserver pour les brunch, ca se bouscule au portillon !

We finally got the chance to test this new Brussels Cantine: PRÉLUDE! Prélude is nice, comfy, cute, healthy and yummy! Why should you go there? For a nice breakfast, for a healthy lunch/brunch choosing your bento, for an afternoon tea –  tasting a homemade cookie or for an aperitivo in the sun on their small tables outside. Prélude opened recently and is ran by 3 girlfirends who spread their good mood and positive energy. Don’t miss it! St Gilles has a great new place to chill and relax!

PRÉLUDE
Rue ANTOINE Bréart 82-84
1060 Bruxelles
02 538 61 64
http://www.leprelude.be

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*crédit photo: Prélude et Brussels Kitchen

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